大豆とオクラのトマト煮

 
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【オクラ・プチ情報】

整腸作用に便秘改善、胃の粘膜を保護する効果もありタンパク質を吸収する働きもあり、この夏の暑い時期の夏バテ解消にも一役勝手おります。

βカロテンには強い抗酸化作用もあるため、抗がん作用や風邪予防も期待できますし、カリウムには体内の塩分濃度を正常に保ってくれるので、塩分を排出する効果もあり、むくみの改善も効果もあり、高血圧の予防にも効果が期待できます！！

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