＞＞ いつもの食事に栄養保険（ Nutrition Insurance ）を
【さば・プチ情報】
サバの脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれる
EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）が
とても多く含まれています。
この両成分には、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、
血液を流れやすくすると共に、血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。
加えてDHAには、脳細胞を活性化する効果があることがわかっており、ボケの予防にお勧めです。(^O^)／
腸は、栄養を分解・吸収し、便を排出する消化機能だけではなく、身体に入ってきた物質についての良し悪しを判別し、有害なものは体外に追い出す免疫・防御機能をも備えます。
様々なホルモンを産生し、多くの神経や血管が集中している腸の状態は全身にも影響を与え、腸内環境と健康が密接に関係しており、腸内細菌のバランスが保たれることによって免疫の仕組みが正常に働いています。
また、脳と腸は双方向的に情報伝達を行って、相互に作用を及ぼしあう関係にあり、腸は第二の脳とも呼ばれます。
脳（中枢神経系）と腸管の関連を「腸脳相関」と呼び、脳内の神経伝達物質である「ドーパミン」や「セロトニン」は腸で作られており、密接な関係にあることが知られています。
近年、この腸脳相関の新たな要因として、腸内フローラが関わっていることが明らかになってきています。
参考；C&R研究所「腸内細菌の驚愕パワーとしくみ」辨野 義己
BLUEBACKS 「からだの中の外界 腸のふしぎ」上野川修一
HEALTHIST242「脳と腸の密接な関係」須藤信行
意外と盲点なのは
年齢を重ねるごとに、お肉などの動物性タンパク質の摂取量が減るせいか、タンパク質不足になりがちです。
とある老人ホームで調べたところ、なんと半数以上の方が、タンパク質不足でした。最近は、高齢者だけでなく若い人にもタンパク質不足が増えてきています・・・ダイエット志向の影響なのか、糖質摂取が多いせいか？
タンパク質は、皮膚、筋肉、臓器、骨、血液、ホルモン、酵素など、体を構成する物質のもと（材料）になるものですので、そのタンパク質が不足してしまいますと、即、健康度の低下と直結し、風邪や肺炎はもちろんさまざまな病気になりやすくなります。
タンパク質が足りているかどうかは、「アルブミン(Alb)」値で簡単にわかります
血液中には100種類を超えるタンパク質が含まれていて、アルブミンはその約67%を占めています。
アルブミン値は、栄養状態の目安をはじめ、肝臓、腎臓などの状態を把握するのに利用されています。
次回、血液検査をされた場合は一度チェックしてみてください。
あ
文責： 岡本 裕
◆栄養保険 ～健康貯金が貯まる栄養学～
eクリニック発行のテキストＢｏｏｋ『栄養保険』（ Nutrition Insurance ）を販売いたします。
発売日は、9月25日（月）10:00 より発売を開始いたします！！！
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を説明しているテキストＢｏｏｋです。
価格 600+税
瞑想は1日10～15分が効果的？？
ＹＥＳ
マインドフルネス瞑想 － 心身を整える効果が高いと注目を集めています。
瞑想をすることにより、心が落ち着く効果が一番得られと言われています。
（集中力が高まり、感情のコントロールが上手になる。）
精神が安定しない時や呼吸が乱れている場合などに瞑想することで呼吸も落ち着き、
脈拍の乱れなどもなくなっていき、心が安定していくでしょう。
※『健康貯金が貯まる 16の習慣』P.13 ⑤瞑想 参照
E-CILNIC ONEシリーズの『オメガ3』及び『プレバイオ』を発売します。
これに伴い定期購入製品も変更となります。
一部、製品価格が変わりますので、ご注意ください。
■E-CILNIC ONE 『オメガ3』
販売価格： 7,560円 （税込）
eオメガスリーαの在庫がなくなり次第、
E-CILNIC ONEの『オメガ3』へ切り替えとなります。
（9月下旬～10月上旬の予定です。）
■E-CILNIC ONE 『プレバイオ』
販売価格： 8,424円 （税込）
10月より販売開始
※プレバイオ発売に伴い、eプロバイオミンα120 の販売は終了します。
■定期購入製品の変更
10月より変更となります。
【現行】 マルチビタミンミネラル・eオメガスリーα 11,880円 （税込）
【変更】 マルチビタミンミネラル・オメガ3 12,980円 （税込）
【現行】 eマルチビタミンα顆粒・eオメガスリーα 11,880円 （税込）
【変更】 eマルチビタミンα顆粒・オメガ3 12,980円 （税込）
【現行】 eオメガスリーα 5,637円 （税込）
【変更】 オメガ3 6,800円 （税込）
【現行】 eプロバイオミンα120 (隔月お届け) 7,160円 （税込）
【変更】 プレバイオ (隔月お届け) 7,160円 （税込）
ストレスはゼロにする方がよい？
ＮＯ
ストレスが慢性化すると心だけでなく身体へもさまざまな影響が及び
不調となってあらわれてきますが、『適度なストレス』は、むしろ脳の働きを
活性化すると言われています。
慢性的なストレスが続く多忙な生活を避け、「ご機嫌」でいた方が断然お得ですね(^^)
空腹時の血糖値などは健診などでもよく測定すると思いますが、
４０歳を越えた方、あるいは若くても糖尿病家系の方は、
ぜひ『インスリン抵抗性指数』を測定してみることをお勧めします。
『インスリン抵抗性』とは文字通り、インスリンの効きにくさのことで、インスリン抵抗性が高いほど、インスリンが効かないわけですから、血糖値が高くなり、糖尿病になりやすくなると同時に、肥満、高血圧、動脈硬化も促進してしまいます。
実に、『インスリン抵抗性』が高ければ高いほど困ったことなのです。
『インスリン抵抗性』が高いまま放っておくと、高くなった血糖値を下げようと、さらにインスリンが分泌され・・・、
がんを促進したり、老化を早めたりと・・・、いろいろとやっかいなことになり、健康寿命を縮めることになります。
そんな『インスリン抵抗性』ですが、血液検査項目の１つ『インスリン抵抗性指数（HOMA－R）』で、簡単に知ることができます。
基準値（正常値）は
インスリン抵抗性指数（HOMA－R）＜１．６
空腹時血糖値（FBS）＜１００mg／ｄL
インスリン値（IRI） ＜２～１０μU／mL
ちなみに『インスリン抵抗性』を低くする（改善する）方法は、
ずばり・・・糖質制限食（ケトン食）です。
詳しくはeクリニックまで・・・。
あ
文責： 岡本 裕
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【しいたけ・プチ情報】
良質な栄養素を多く含む「しいたけ」ですが、血中のコレステロール量を低下させ、血液サラサラにし、動脈硬化や高血圧を予防するといわれる「エリタデニン」という成分が多く含まれています。
この「エリタデニン」きのこの中でも、マッシュルームと「しいたけ」にしかないことが分かっておりますが・・・
マッシュルームにはごく少量しか含まれていないため、しいたけ特有の成分といってもよいのかもしれません(^^)/
クジラはその巨体に似合わず、小さなオキアミ（※）が大好物で巨大な口を開けて、大量の海水ごとオキアミを丸呑みにする。小さなオキアミはクジラを巨大化させるほどの高タンパク、高栄養素を含有します。
※海中を浮遊生活するエビ形の甲殻類。ヒゲクジラ類の天然餌料として重要なプランクトンの一つ。
更に、南極で採れるオキアミは、オキアミの中でも南極海の冷たい澄んだ水に生息する種で、汚染されていない海域で採れるとてもクリーンな素材で、オキアミから抽出された脂質はリン脂質結合型（水溶性）オメガ3脂質酸（クリルオイル）です。
リン脂質型のオメガ3系脂肪酸は、水溶性の細胞質に近い構造を持ち、体内に吸収されやすい特長があり魚油に比べて遥かに効率が良いオメガ３として注目を浴びています。
