ビタミンDは、太陽光線に当たることでコレステロールを材料に紫外線によって？？

Yes

ビタミンDは、脂溶性のビタミンで魚介類やきのこなどに含まれるが日光に当たることで皮膚でも合成される。

植物性食品に含まれるビタミンD2と動物性食品に含まれるビタミンD3があるが働きは同じ。紫外線によってつくられるビタミンDもビタミンD3である。

体内に摂り込まれたビタミンDは肝臓と腎臓で酸化され、活性型のビタミンDに作り替えられ、カルシウムやリンなどのミネラルの吸収を高める作用をもつ。

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