食物繊維は栄養素なの？？
ＹＥＳ
以前は必要ないといわれていた『食物繊維』ですが、さまざまな生理作用や体内で非常に重要な働きをすることが分かってきたために6番目の栄養素として数えられるようになりました (^O^)
ちなみに、栄養素の種類は・・・
糖質（炭水化物）・脂質・タンパク質 の【３大栄養素】 これに・・・
ビタミン・ミネラルが加わり、体に必要な【５大栄養素】となります。
『食物繊維』・ファイトケミカルも加わって、現在では【７大栄養素】と言われるようになりました。
『食物繊維』は、消火・吸収を助けるなどの役割を担う他に、腸内細菌などのいいエサになり、腸内環境を整え体全体の健康が良好に保たれるようになります（^O^)v
※『健康貯金が貯まる 16の習慣』
P.16 ⑦食事 参照
