炭水化物から食物繊維を除いてものが「糖質」なの？？

 ＹＥＳ

【　炭水化物　≒　糖質　＋　食物繊維　】

「炭水化物」から「食物繊維」を除いたものが「糖質」です！！
前回Ｑ78.でも解説しましたが・・・食物繊維は積極的に摂りたいですが、
「糖質」は控える方がいいという考え方になってきました。

※『健康貯金が貯まる 16の習慣』
　P.17　⑦食事　参照

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