３大栄養素の脂肪（脂質・脂肪酸）は、どれもたくさん摂った方がよい？？

Ｎｏ

脂肪（脂質・脂肪酸）は大きく２つに分かれ、その中でも下記の3種類（☆マーク）の脂肪酸を摂るのが理想です。

不飽和脂肪酸（常温で固まらない）
　☆オメガ９系脂肪酸
　☆オメガ３系脂肪酸

飽和脂肪酸　（常温で固まる）
　☆中鎖脂肪酸

※ 下記図参照
【脂肪（脂質・脂肪酸）分類図】

※『健康貯金が貯まる 16の習慣』
　P.18　⑦食事　参照

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